大分べっぴんねぎレシピ4
揚げの納豆詰め
(画像をクリックすると拡大して見ることができます)
◆材料(4人分)
・べっぴんねぎ・・・50g
・納豆・・・100g
・すし揚げ・・・4枚
・佃煮海苔・・・50g
◆作り方
① 揚げは湯通しして、ざるに上げてさます。
② 端を切り取り、袋状にする。
③ 納豆、ねぎのこま切り、佃煮海苔を混ぜて、袋状にした揚げの中に入れ爪楊枝で止める。
④ フライパンに油を引き、具をつめた揚げを焼く。
揚げの納豆詰め
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◆材料(4人分)
・べっぴんねぎ・・・50g
・納豆・・・100g
・すし揚げ・・・4枚
・佃煮海苔・・・50g
◆作り方
① 揚げは湯通しして、ざるに上げてさます。
② 端を切り取り、袋状にする。
③ 納豆、ねぎのこま切り、佃煮海苔を混ぜて、袋状にした揚げの中に入れ爪楊枝で止める。
④ フライパンに油を引き、具をつめた揚げを焼く。