大分べっぴんねぎレシピ6
ねぎいっぱいパスタ
（画像をクリックすると拡大して見ることができます）
◆材料（4人分）
・べっぴんねぎ･･･100g（1束。3cm位に切る）
・スパゲティー･･･200g
・オリーブオイル･･･大さじ5
・にんにく･･･2かけ
・たかのつめ･･･
・塩･･･小さじ1＋1/3
・ベーコン･･･50g
◆作り方
① べっぴんねぎを3cm位に切る。
② フライパンにオリーブオイル、にんにく、たかのつめを入れにんにくがきつね色になるまで火を通す。
③ ベーコンを入れて炒める。
④ スパゲティーはゆで上がったら①に入れて強火にかけねぎも加えてさっと混ぜ、塩で味を調える。この時ゆで汁を少し入れるとパサつかない。
※ 醤油を少し加えたら和風になるのでお好みでどうぞ！
